Propriedades coligativas: pressão de vapor e osmose

Química, 2ª série: Propriedades coligativas: pressão de vapor e osmose

1. Considere quatro líquidos, todos com o mesmo volume e a 1 atm: água pura; solução aquosa de glicose 0,10 mol/L; solução de NaCl 0,10 mol/L; solução de CaCl₂ 0,10 mol/L. Supondo dissociação total dos sais, o líquido com a maior temperatura de ebulição é

   1. aa solução de CaCl₂
   2. ba solução de NaCl
   3. cas três soluções, que fervem juntas
   4. da solução de glicose
   5. ea água pura

2. Ao dissolver um soluto não volátil, como o açúcar, em água, a pressão de vapor da solução fica menor que a da água pura, na mesma temperatura. Esse efeito, chamado tonoscopia, ocorre porque

   1. ao soluto reage com a água e forma uma substância menos volátil
   2. bo açúcar evapora junto com a água, ocupando o espaço do vapor
   3. ca solução tem menos moléculas de água no total, qualquer que seja o volume
   4. das partículas de soluto dificultam a saída das moléculas de água para a fase vapor
   5. eo açúcar aumenta a temperatura da água, que passa a evaporar menos

3. Para fazer sorvete caseiro, coloca-se a mistura em um recipiente metálico, cercado por gelo com bastante sal grosso. Esse procedimento é eficiente porque

   1. ao sal abaixa a temperatura de fusão do gelo, e a mistura fica abaixo de 0 °C
   2. bo sal reage com o gelo e libera calor, que endurece o sorvete
   3. co sal aumenta a temperatura de fusão do gelo, que derrete mais devagar e dura mais
   4. do sal impede o gelo de absorver calor do recipiente metálico
   5. eo sal transforma o gelo em vapor, que congela a mistura

4. Hemácias foram colocadas em três recipientes: I) água destilada; II) solução de NaCl a 0,9%, isotônica ao sangue; III) solução de NaCl a 5%. Após algum tempo, espera-se que as hemácias

   1. amurchem em I e II e mantenham-se normais em III
   2. binchem em I, II e III, pois sempre absorvem água
   3. cmantenham-se normais em I, inchem em II e murchem em III
   4. dmurchem em I, mantenham-se normais em II e inchem em III
   5. einchem e possam estourar em I, mantenham-se normais em II e murchem em III

5. A carne-seca e o bacalhau são conservados com grande quantidade de sal. Esse método impede o desenvolvimento de micro-organismos porque

   1. ao sal aumenta a temperatura da carne, matando os micro-organismos
   2. bo meio muito salgado retira água das células dos micro-organismos por osmose
   3. co sal reage com as proteínas da carne e forma uma camada impermeável ao ar e à água
   4. do sal fornece água aos micro-organismos, que crescem mais lentamente
   5. eo sal é um antibiótico que destrói a parede celular das bactérias

6. O aumento da temperatura de ebulição de uma solução diluída pode ser estimado por ΔT = K_e · W · i, em que K_e = 0,52 °C·kg/mol para a água, W é a molalidade (mol de soluto por kg de água) e i é o número de partículas formadas por fórmula dissolvida. Ao nível do mar, uma solução com 1,0 mol de NaCl em 1,0 kg de água, considerando dissociação total, ferve a aproximadamente

   1. a99,48 °C
   2. b100,26 °C
   3. c100,52 °C
   4. d100,78 °C
   5. e101,04 °C

7. Em países de clima frio, adiciona-se etilenoglicol à água do radiador dos carros. Esse aditivo é útil porque

   1. areage com a água e forma um combustível que aquece o motor
   2. babaixa as temperaturas de congelamento e de ebulição da água
   3. celeva a temperatura de congelamento e abaixa a de ebulição da água
   4. dabaixa a temperatura de congelamento e eleva a de ebulição da água do radiador
   5. etorna a água do radiador mais volátil, o que ajuda a resfriar o motor

8. A tabela mostra a pressão de vapor de três líquidos a 20 °C.

   Líquido	Pressão de vapor a 20 °C (mmHg)
   Água	17,5
   Etanol	44
   Éter dietílico	442

   Com base nos dados, é correto concluir que

   1. ao éter tem as interações intermoleculares mais intensas dos três líquidos analisados
   2. bo éter é o mais volátil e tem a menor temperatura de ebulição dos três
   3. ca água é a mais volátil, pois tem a menor pressão de vapor
   4. dos três líquidos fervem à mesma temperatura ao nível do mar
   5. eo etanol tem a maior temperatura de ebulição dos três líquidos

9. As propriedades coligativas dependem do número de partículas de soluto dissolvidas, e não da natureza química dessas partículas.

   (   ) Verdadeiro   (   ) Falso

10. O soro fisiológico usado em hospitais é uma solução de NaCl a 0,9%, isotônica em relação ao sangue.

    a) Explique o que significa uma solução ser isotônica em relação às hemácias.

    b) Descreva o que aconteceria se fosse aplicada na veia de um paciente, por engano, grande quantidade de água destilada ou de uma solução muito concentrada de sal.

    c) Relacione esse cuidado à osmose, uma propriedade coligativa.

ProvaPiloto · provapiloto.com.br